

Wein
Unsere Hausweine aus der Finca Ambrosia
10 cl | 75 cl | ||
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WEISSWEIN «QUINTETT ASSEMBLAGE WEISS» VdP Suisse, Zweifel Weine Traubensorte: Muscat, Sauvignon Blanc, Kerner, Riesling Sylvaner, Chardonnay | 2021 | CHF 11.00 | CHF 78.00 |
«SAUVIGNON BLANC BARREL COLLECTION» Mendoza, Bodegas Salentein Traubensorte: Sauvignon Blanc | 2018 | CHF 9.50 | CHF 66.00 |
ROTWEIN «SOPRA COSTA TOSCANA» Toscana IGT, Collini di Sopra Traubensorte: Petit Verdot | 2017 | CHF 20.50 | CHF 135.00 |
«LA CASETTA» VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO Veneto DOC, Domini Veneti Traubensorten: Corvina, Corvinone, Rondinella | 2018 | CHF 10.50 | CHF 72.00 |
ROSÉWEIN «ZÜRCHER STEINKRUG ROSÉ» Zürich, Zweifel Weine Traubensorte: Pinot Noir | 2020 | CHF 10.50 | CHF 72.00 |
Menu
01
Die Einfachheit und Präzision japanischer Kochtechniken mit den Andenknollen, Chilis und frischen Meeresfrüchten Perus verbanden, es entstand die Nikkei- Küche.
02
Dry Aged Beef ist ein Trend aus New York, den wir in Zürich perfektionieren. Im Haus reifen wir die Steaks.
03
Unsere Weine werden in Zusammenarbeit mit Zürcher-Weinhändlern degustiert, um Ihnen die besten Tropfen zu unseren Spezialitäten anzubieten.
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